Edamame Potato Salad

Foto: Syahroni

 Bahan:
300 g kentang, kupas
200 g mentimun hijau, iris tipis
100 g lettuce, iris kasar
2 lembar daging asap, potong kecil, tumis
1 buah telur rebus, kupas, cincang
 
Saus, aduk rata:
150 ml mayones botolan
1 sdm air jeruk lemon
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
½ sdt garam

Cara membuat:
  • Potong-potong kentang lalu rebus atau kukus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  • Susun semua bahan salad dalam wadah.
  • Tuangi Sausnya, aduk hingga rata.
  • Sajikan segera.
Untuk 4 orang

Recipe by : Odilia Winneke - detikFood
http://food.detik.com/read/2012/05/09/101857/1912715/368/resep-salad-edamame-potato-salad

0 comments:

Post a Comment

 
;